septiembre 24, 2021

Manualidades en casa

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¿Debería combinar una sala de estar con una cocina?

La cocina abierta al salón es una solución que cada vez encontramos más en los nuevos edificios. Esta opción está disponible no solo para aquellos con un área grande, sino también para propietarios de estudios. Y esta es una tendencia natural. 

En el entorno actual, los propietarios se esfuerzan por implementar soluciones que amplíen ópticamente los interiores. Para obtener un todo único, se combinan diferentes estancias. Especialmente en un apartamento en un edificio de gran altura, cada espacio es importante, por lo que cada vez más personas eligen cocinas combinadas con una sala de estar. 

¿Pero esto definitivamente funcionará en todos los apartamentos? ¿Debería elegir esta solución, guiado por las tendencias de la moda? ¿Cuáles son sus pros y sus contras? Si vale la pena combinar la sala de estar con la cocina, DOMOVEY lo dirá.

Salón con cocina – ventajas

Son muchas las ventajas de combinar una cocina y una sala de estar. Gracias a esto, la vivienda se verá más espaciosa, y los propietarios tendrán a su disposición el espacio útil adicional que ocupa la pared. Este diseño se puede utilizar de diversas formas, como crear un comedor. Además, las soluciones modernas en el diseño de la cocina y la sala de estar sugieren muchas opciones de disposición realmente interesantes, lo que le permite diversificar el interior. A continuación se muestran los beneficios más importantes de dicha solución.

1. Flexibilidad interior. Sala de estar con cocina crea un conjunto armonioso. El interior cambia su carácter: se vuelve menos formal que la sala de estar y, al mismo tiempo, más acogedor y agradable que la propia cocina. Debido a la unificación, una sala comienza a realizar varias funciones (cocina, comedor, sala de estar), y también sirve como lugar de recreación, entretenimiento, fiestas festivas y reuniones con amigos y familiares. Cuanto más espacio consigamos al combinar la cocina con el salón, más margen de maniobra.

2. Integración . La cocina, abierta al salón, sirve a los habitantes de la casa y a sus contactos mutuos más cercanos. Si tienes una familia numerosa y pasas mucho tiempo en la cocina, esta decisión sin duda aumentará la frecuencia de tu relación. De esta manera, las personas que preparan la comida no se aislarán del resto de la casa, por lo que podrán simultáneamente ver a los niños jugar en la sala de estar, ver la televisión o participar activamente en una conversación mientras cocinan.

3. Comedor independiente . Una cocina con sala de estar le permite separar el comedor. Colocar una mesa grande donde estaba ubicada la pared creará un borde suave entre las dos habitaciones. Así conseguimos un lugar propicio para una comida conjunta en familia. Esto le permite invitar a un gran grupo de invitados y alojarlos sin problemas. Además, este lugar se convierte en una gran oportunidad para cocinar juntos. La cocina abierta invita naturalmente a revolver juntos en ollas o compartir experiencias culinarias.

4. Posibilidad de instalar una isla de cocina . Es en esta configuración de la cocina y la sala de estar donde se crea una oportunidad favorable para organizar una isla de cocina, expandir o alargar una mesa o una barra de bar con sillas altas. Estas soluciones son eficaces y, sobre todo, funcionales. 

Una isla de cocina con electrodomésticos de diseño se ve muy bien en un interior abierto y moderno. También crea espacio adicional para preparar comidas y guardar platos y electrodomésticos. Una cocina con una barra de desayuno y sillas altas para hackers sería buena para las parejas, pero si la familia es más grande, puede que no sea necesariamente una solución conveniente.

5. Ahorro de espacio. Incluso un interior pequeño parecerá visualmente más grande y espacioso, uniendo la cocina con la sala de estar. Además, la cocina estará mejor iluminada, lo que es una gran ventaja para las habitaciones que no tienen ventana propia.

Sala de estar con cocina – desventajas

Sin embargo, combinar una cocina con una sala de estar tiene varias desventajas. La difusión de los olores y ruidos de la cocina, así como la necesidad de mantener la mesa limpia y ordenada, son las más importantes. A continuación, se muestra una lista de las principales desventajas:

1. Olores. Durante la cocción se genera mucho vapor de agua y olores, que en el caso de una cocina abierta también se encuentran en el salón. Además, no evitaremos el desorden y la vajilla sucia a la hora de preparar la comida. Estos momentos pueden ser un problema que no podemos dejar tras las puertas cerradas de la cocina. Los olores que se esparcen por todo el apartamento durante la cocción son realmente difíciles de evitar, incluso con una excelente ventilación, campana extractora y acceso a las ventanas. Los gases y olores aceitosos pueden penetrar fácilmente telas como un sofá o un sillón tapizado.

2. La necesidad de mantener un orden perfecto Los muebles y electrodomésticos en una cocina abierta deben ser visualmente atractivos. Por lo tanto, cuando se instala una cocina abierta, a menudo se gasta más dinero en ella. Además, la anfitriona se ve obligada a cuidar mucho más el orden en este espacio. Generalmente, la limpieza de primavera inmediatamente después de una comida no es del agrado de todos y esto requiere mucha disciplina. Al recibir invitados, siempre se debe recordar que ven el desorden que acompaña a la preparación de la comida.

3. Ruido. Sonidos del funcionamiento del lavavajillas y otros electrodomésticos, el chapoteo del grifo, el tintineo de vasos y platos durante el lavado. Con una cocina combinada con una sala de estar, debe estar preparado para que el ruido se escuche en todo el interior, lo que puede interferir con el resto de la casa en la sala de estar.

4. Seguridad. Si viven niños pequeños en la casa, vale la pena recordar que hay muchos elementos potencialmente peligrosos en la cocina. Deberá vigilar constantemente que no estén en lugares accesibles para las manos de los niños, y también cerrar los armarios con bloqueadores de seguridad especiales. Al hornear o cocinar, debe estar atento y asegurarse de que los niños no se acerquen a los electrodomésticos.

5. Temperatura. Además de los olores, la cocción va acompañada de una abundante liberación de calor y humedad, lo que puede causar molestias a las personas que se sientan en la parte de invitados de la habitación. Aunque, por otro lado, en invierno este factor puede tener sus ventajas, permitiéndote ahorrar en calefacción.

¿Qué se debe tener en cuenta al diseñar ?

Como ves, la cocina, combinada con el salón, tiene sus pros y sus contras. Al decidir cambiar el diseño, debe considerar todas las opciones posibles y elegir la que más le convenga.

Vale la pena recordar que una cocina abierta es una habitación. Al colocar la cocina en combinación con la sala de estar, recuerde mantener la coherencia. Esta no será una sala de cocina, al contrario, también será una parte representativa, como la sala de estar. El color, el mobiliario y otros elementos deben elegirse de forma adecuada. El piso y las paredes también deben formar parte de un todo único.

Como en cualquier interior, la cantidad de luz es fundamental. Por lo tanto, al diseñar una habitación de este tipo, es necesario instalar ventanas y accesorios adecuados para ellos, lo que permitirá que pase mucha luz natural y proporcione una ventilación adecuada.

Al diseñar una cocina abierta, hay algunos detalles a considerar que facilitarán su operación. Una muy buena solución sería colocar una pequeña isla en el medio, que delimite discretamente el borde entre la cocina y la sala de estar. Además, proporcionará espacio adicional para sus utensilios de cocina.

Cocina abierta y cocina cerrada : combine lo incompatible

¿Qué tal una combinación de los dos? Es muy posible combinar lo incompatible. Basta con elegir un diseño de puerta corredera que se convertirá en una pared, dividiendo dos habitaciones cuando sea necesario. Entonces tendrás una cocina abierta solo bajo demanda. En la variedad de fabricantes de puertas interiores, existen varias variaciones de sistemas deslizantes que funcionan bien en un hogar moderno.

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