Si decide organizar usted mismo el cumpleaños de su hijo, no puede prescindir de cocinar golosinas para el Candy Bar. Puedes descargar plantillas para el Candy Bar del tema que necesites en nuestro sitio web , Party Time también se encargó de la lista de golosinas. Hemos preparado para ti 10 recetas sencillas y asequibles para la barra de caramelo infantil.

1. Galletas de la fortuna

Ingredientes:

  • Vaso 250g.
  • Harina de trigo – 0.5 cucharadas.
  • Azúcar – 0.5 cucharadas.
  • Clara de huevo – 2 piezas
  • Vainillina – 1 sobre.
  • Fécula de maíz – 1.5 cucharaditas
  • Agua – 2 cucharaditas
  • Sal – una pizca
  • Colorante alimentario (para galletas de colores)
  1. Las predicciones se imprimen y recortan en un tamaño de 6 cm * 1 cm.
  2. Batir las claras con vainilla hasta formar una espuma espesa, añadir la mantequilla y volver a batir.
  3. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la harina, la sal, el almidón y revuelva.
  4. Combinar la espuma de proteína con el resto de ingredientes y mezclar suavemente.
  5. Agrega 2 cucharaditas de agua a la masa. (para galletas de colores, agregue tintes en esta etapa).
  6. Precaliente el horno a 180 grados.
  7. Dibuja círculos d-7 cm en el pergamino.
  8. Gire el pergamino en círculos hacia abajo, engrase el pergamino con aceite.
  9. Coloque la masa en los círculos delineados, no gruesos (3-4 mm de espesor)
  10. Pon los panqueques en un horno precalentado durante 10 minutos (hasta que aparezcan bordes marrones)
  11. Apaga el horno
  12. Retire rápidamente el panqueque con una espátula (deje el resto de los panqueques en el horno por ahora)
  13. Ponga un papel de la fortuna en el medio del panqueque y dóblelo por la mitad
  14. Con un vaso, vuelve a doblar las galletas por la mitad, formando un ojal.
  15. Hacemos lo mismo con el resto de tortitas.
  16. De la cantidad especificada de ingredientes, se obtendrán aproximadamente 25 piezas.

2. Galleta de jengibre

Ingredientes:

  • Harina de trigo – 200 gr.
  • Soda – 1.5 cucharaditas
  • Jengibre molido – 2 cucharaditas
  • Canela molida – 1 cucharadita
  • Cardamomo molido – 1 cucharadita
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Azúcar – 110 gr.
  • Miel – 3 cucharaditas
Recetas de barra de caramelo
  1. Vierta las especias y la soda en la harina, mezcle bien.
  2. En un bol aparte, moler la mantequilla y el azúcar, agregar los huevos y la miel, batir todo
  3. Vierta harina en la mezcla de azúcar y aceite, amase la masa
  4. Enviamos la masa al frigorífico durante 40 minutos.
  5. Estirar la masa y cortar las galletas con cortadores de galletas.
  6. Engrasa una bandeja para hornear con aceite, ponle galletas.
  7. Enviamos al horno durante 5-7 minutos (retiramos tan pronto como la parte superior comience a dorarse)

3. Merengues multicolores

Ingredientes:

  • Clara de huevo – 1 ud.
  • Azúcar pequeño – 30 gr.
  • Azúcar en polvo – 15 gr.
  • Agua fría – 1.5 cucharadas.
  • Colorantes alimentarios
Recetas de dulces para barra de chocolate
  1. Batir la proteína con un batidor hasta obtener una espuma transparente, agregar agua y seguir batiendo por otros 3 minutos.
  2. Sin dejar de batir, agregue azúcar, azúcar en polvo.
  3. Batir la masa hasta picos estables.
  4. Agregue tinte, mezcle bien
  5. Pon la masa de la forma que necesitas sobre el pergamino con una manga pastelera
  6. Horneamos los merengues durante 40 minutos a una temperatura de 120 grados
  7. Reducimos la temperatura a 100 grados, abrimos el horno y secamos los merengues durante una hora
  8. Sacamos los merengues del horno y los dejamos secar durante 5 minutos hasta que estén completamente cocidos.

4. Palomitas de caramelo

Ingredientes:

Para caramelo:

  • Agua – 110 ml.
  • Azúcar – 250 gr.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Soda – 0.5 cucharaditas

Para palomitas de maíz:

  • Palomitas de maíz – 100 gr.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Aceite vegetal – 50 gr.
  1. Verter 50 gr en una cacerola de 5 litros. aceite vegetal, agregue 50 gr. mantequilla y espere a que se derrita.
  2. Vierta las palomitas de maíz en la sartén y nivele, cubra la sartén con una tapa.
  3. Cuando el maíz empiece a reventar, abre un poco la tapa para que se escape el vapor y las palomitas no se mojen.
  4. Cuando todo el maíz se convierta en palomitas de maíz, retire la sartén del fuego.
  5. Vierta las palomitas de maíz en una bandeja para hornear.

Caramelo

  1. Vierta agua en la sartén, agregue azúcar, ponga la sartén a fuego alto.
  2.  Cuando el caramelo haya hervido, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que esté dorado. No es necesario revolver el caramelo.
  3. Agregue la mantequilla al caramelo dorado, mezcle hasta que esté completamente disuelto.
  4. Vierta bicarbonato de sodio y mezcle bien, cocine un poco.
  5. Vierta el caramelo sobre las palomitas de maíz y mezcle bien.
  6. Dejar endurecer durante 10 minutos.

5. Porciones de tartas de queso

Ingredientes:

por 12 uds.
  • Galletas de mantequilla – 150 gr.
  • Mantequilla – 60 gr.
  • Requesón blando / queso crema – 400 gr.
  • Azúcar – 120 gr.
  • Huevo – 2 piezas
  • Vanilina
  • Harina – 15 gr.
  • Crema agria – 100 gr.
  • Mermelada / bayas / chispas – para decoración
  1. Muela las galletas en migas, agregue mantequilla, mezcle.
  2. Introducimos moldes de papel en el molde para cupcakes, ponemos una cucharada de la mezcla en cada uno, nivelamos y apisonamos.
  3. Batir la cuajada / queso con azúcar hasta que quede suave.
  4. Agrega los huevos, bate
  5. Agregue la vainillina y la harina y mezcle.
  6. Agregue la crema agria, mezcle hasta que quede suave.
  7. Distribuimos la masa en formas de papel (50 gramos por ración), nivelamos la masa
  8. Precaliente el horno a 160 grados, hornee por 15 minutos.
  9. Después de enfriar, decorar como se desee.

6. Jalea de hojaldre

Ingredientes:

  • jugo de manzana
  • Zumo de cereza
  • zumo de naranja
  • agar agar
  1. Preparar moldes de gelatina
  2. Vierta el jugo de naranja en una cacerola, agregue agar-agar y deje hervir, revolviendo constantemente
  3. Deje que el jugo hierva durante 2-3 minutos con agitación constante.
  4. Después de enfriar un poco, vierte la primera capa en los moldes, ponlos en el refrigerador hasta que solidifiquen.
  5. Hacemos lo mismo con el resto de jugos.

7. Pudín de chocolate y vainilla

Ingredientes:

  • Harina – 3 cucharadas
  • Azúcar – 0.5 cucharadas.
  • Leche – 2 cucharadas.
  • Cacao – 2 cucharadas
  • Mantequilla – 1 cucharada
  • Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas
  1. Mezcle el azúcar y la harina, vierta la leche, hierva, revolviendo constantemente, cocine hasta que espese un poco.
  2. Agregue mantequilla derretida a la mezcla, mezcle bien y divida la mezcla en 2 partes
  3. Agregue cacao a 1 parte, agregue azúcar de vainilla a la segunda parte
  4. La mezcla se revuelve constantemente, cocine hasta que espese.
  5. Vierta la mezcla de pudín en los moldes preparados en capas, alternando la capa de chocolate con vainilla
  6. Poner el postre en el refrigerador durante una hora.

8. Pop de malvavisco

Ingredientes:

  • Malvavisco
  • Chocolate con leche
  • Hojuelas de coco
  • Chispitas de confitería
  • Palillos de madera
  1. Derretir chocolate en un baño de agua.
  2. Ponemos malvaviscos en brochetas
  3. El chocolate derretido se aplica a los malvaviscos con una brocha y una cuchara.
  4. Espolvorea el postre con hojuelas de coco y hojaldre.
  5. Poner el postre en un plato con las brochetas hacia arriba
  6. Enviamos al frigorífico para solidificación del chocolate.

9. Magdalenas

Ingredientes:

  • Harina – 150 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Huevos – 2 piezas
  • Mantequilla – 80 gr.
  • Polvo de hornear – 1 cucharadita
  • Vanilina
  • Sal – una pizca
  • Leche – 50 ml.
  1. Mezclar la mantequilla, el azúcar, la sal y la vainillina y batir con una batidora hasta que quede suave.
  2. Agrega los huevos a la masa y bate bien con una batidora.
  3. Agrega la leche y bate
  4. Agregue gradualmente la harina y el polvo de hornear.
  5. Revuelva la masa hasta que quede suave.
  6. Pon moldes de papel en el molde para cupcakes.
  7. Llenamos cada molde con una masa de la mitad
  8. Enviamos al horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
  9. Decoramos magdalenas si lo desea con frutos rojos, crema, chocolate, chispitas

10. Cake pops

Ingredientes:

  • Azúcar – 75 gr.
  • Huevos – 3 piezas
  • Harina – 100 gr.
  • Polvo de hornear – 1 cucharadita
  • Leche condensada – 50 ml.
  • Chocolate con leche
  • chocolate blanco
  • Chispitas de confitería
  • Palos
  1. Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina y la levadura en polvo, mezclar
  2. Extendemos la masa en un molde, horneamos una galleta durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados.
  3. Moler la galleta terminada y enfriada en una licuadora.
  4. Vertemos la leche condensada poco a poco y mezclamos hasta obtener una masa plástica
  5. A partir de la masa resultante, formamos bolas.
  6. Derretir chocolate en un baño de agua
  7. Sumerja el palito en chocolate e insértelo en la bola para hacer un «chupa-chups».
  8. Vierta la bola con chocolate y decore con chispitas

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